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company_seo_logo Responsabile di vigna

Italy, Tuscany, GROSSETO, Agriculture/Forestry/Fishing, Middle and Top Management

Work location: Italy, Tuscany, GROSSETO
Sector: Agriculture/Forestry/Fishing
Role: Middle and Top Management
Branch: hofmann
Date of last update: 03/03/2026
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Hofmann Professional è la divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili ad alta professionalità di I.K. Hofmann - Gruppo europeo con oltre 40 anni di leadership ed esperienza nei servizi per le risorse umane.

Per conto di nota azienda vinicola stiamo selezionando un/a RESPONSABILE DI PRODUZIONE da inserire nel team, riportando al responsabile aziendale.


Il tuo ruolo

La risorsa si occuperà di contribuire al raggiungimento degli obiettivi quantitativi e qualitativi di produzione, proporre soluzioni strategiche ed operative e trasmettere la visione aziendale ai propri collaboratori; nello specifico:

• Organizza e coordina il personale interno ed esterno addetto per tutti i lavori dei vigneti/cantina

• Trasforma le uve

• Controlla e garantisce la qualità dei lavori eseguiti sulla base delle linee guida decise dal cda

• Sviluppa e mantiene i rapporti con le aziende dalle quali acquistiamo uva

• Partecipa all'esecuzione dei lavori in vigna

• È responsabile di tutte le attività svolte in vigna/cantina

• È responsabile della compilazione dei registri biologico/biodinamico

• Supervisiona la manutenzione dei mezzi aziendali e delle attrezzature utilizzate

• Acquista il materiale di consumo o ricambi in base al budget approvato

• Elabora il budget di spese ed investimenti da sottoporre al cda

• Si assicura dell'uso corretto dei DPI da parte dei collaboratori

• Partecipa a fiere/eventi/viaggi con il commerciale

• Vista le fatture relative al suo settore una volta a settimana


Il profilo ideale

• Laurea in viticoltura/enologia

• Esperienza pregressa di almeno 3-4 anni in questo ruolo o similare

• Ottima conoscenza delle pratiche agronomiche/viticole ed enologiche

• Conoscenza di tecniche, tecnologie e macchinari ai fini produttivi

• Conoscenza dei processi produttivi del settore vitivinicolo

• Conoscenza lingua inglese almeno livello B1

• Ottime capacità relazionali, di leadership ed organizzative

• Attitudine al problem solving

• Capacità di time management


Cosa offriamo

Il salary package e l'inquadramento saranno definiti in base all'esperienza effettiva, con una previsione indicativa di RAL intorno ai 30K.

Luogo di Lavoro: provincia di Grosseto

Possibilità di alloggio in loco.


Se ti consideri una persona proattiva, ambiziosa e pronta a mettersi in gioco, non perdere questa occasione: candidati ora, ti aspettiamo!

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Type of contract:Permanent job

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